Rouaz

Alpage Rouaz

Bienvenue

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AG du 1er mai 2021
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Classement 2020
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Combats 2020

Calendrier des manifestations

Inalpe 19.6.2021

   Prémices  8.8.2021 

Désalpe 18.9.2021 

à 10:00 Descente du troupeau

Photo panoramique de l'alpage Rouaz
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Corvées 2021

  • sam. 05 juin
    Rouaz
    05 juin à 07:30
    Rouaz, 3961 Saint-Luc VS, Schweiz
  • sam. 12 juin
    Rouaz
    12 juin à 07:30
    Rouaz, Saint-Luc, 3961 Saint-Luc, Schweiz
  • sam. 03 juil.
    Rouaz
    03 juil. à 07:30
    Rouaz, Saint-Luc, 3961 Saint-Luc, Schweiz
  • sam. 17 juil.
    Rouaz
    17 juil. à 07:30
    Rouaz, Saint-Luc, 3961 Saint-Luc, Schweiz
  • sam. 14 août
    Rouaz
    14 août à 07:30
    Rouaz, Saint-Luc, 3961 Saint-Luc, Schweiz
  • sam. 28 août
    Rouaz
    28 août à 07:30
    Rouaz, Saint-Luc, 3961 Saint-Luc, Schweiz
  • sam. 11 sept.
    Rouaz
    11 sept. à 07:30
    Rouaz, Saint-Luc, 3961 Saint-Luc, Schweiz
Equipe 2020
Laurent

Laurent

gérant

Séverine

Séverine

avec Renaud commercialisation 076 278 57 17 alpagederouaz@gmail.com

Mélanie

Mélanie

fromagère

Alex

Alex

vacher Hérens

Apolline et Lucas

Apolline et Lucas

vachers blanches

Laeticia

Laeticia

aide-fromagère

Produits
Sérac

Sérac

- nature 11.- / kg - aux herbes (le week-end) 5.50 / pce

Fromages frais à 5.50 / pce

Fromages frais à 5.50 / pce

Déliné en 6 saveurs - nature - poivre de Sichuan (arôme d'agrumes) - Ail / Ciboulette - Fleurs bios du Valais (Calendula, Bleuet, Monarde, Mauve et Lavande) - Piment du Népal - Fenugrec (arôme entre la noix et la noisette)

Tomme 23.- / kg

Tomme 23.- / kg

- nature - genièvre - cumin

Fromage AOP Raclette de Rouaz

Fromage AOP Raclette de Rouaz

- A la pièce : 19.- / kg poids marqué - A la coupe: 21.50 / kg poids pesé

Vieux Fromage AOP de Rouaz 2019

Vieux Fromage AOP de Rouaz 2019

- A la coupe: 28.- / kg

En ce qui concerne les tarifs restaurateurs et revendeurs, merci de nous contacter directement par téléphone (076 278 57 17) ou par mail (alpagederouaz@gmail.com) ​On ne capte pas partout à l'alpage, n'héstitez pas à nous laisser un message sur la combox, nous vous rappellerons le plus vite possible. Séverine et Laurent Bonnafoux

Comité
Alain Storno

Alain Storno

Président, Chef d'exploitation 079 626 35 32 alainstorno@gmail.com

Katia Zufferey

Katia Zufferey

secrétaire 079 562 52 89 katia.zufferey@gmail.com

Michel Mabillard

Michel Mabillard

caissier michel.mabillard@gmail.com

Frédéric Marthaler

Frédéric Marthaler

Contrôle laitier, webmaster 077 536 25 71 frederic.marthaler@gmail.com

Pierre-André Zufferey

Pierre-André Zufferey

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Classement des reines 2020 - 1984

 
 
 

Vente de droits de Fonds

  • Hoirie Irma Favre-Zufferey par (M. Charles-Henri Favre, Veyras)

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Alpage de Rouaz

Route de Tounot 3

Case postale 751

3961 St. Luc

Suisse

alpage.rouaz@gmail.com

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