Laurent

gérant

Séverine

avec Renaud commercialisation 076 278 57 17 alpagederouaz@gmail.com

Mélanie

fromagère

Alex

vacher Hérens

Apolline et Lucas

vachers blanches

Laeticia

aide-fromagère

Sérac

- nature 11.- / kg - aux herbes (le week-end) 5.50 / pce

Fromages frais à 5.50 / pce

Déliné en 6 saveurs - nature - poivre de Sichuan (arôme d'agrumes) - Ail / Ciboulette - Fleurs bios du Valais (Calendula, Bleuet, Monarde, Mauve et Lavande) - Piment du Népal - Fenugrec (arôme entre la noix et la noisette)

Tomme 23.- / kg

- nature - genièvre - cumin

Fromage AOP Raclette de Rouaz

- A la pièce : 19.- / kg poids marqué - A la coupe: 21.50 / kg poids pesé

Vieux Fromage AOP de Rouaz 2019

- A la coupe: 28.- / kg

En ce qui concerne les tarifs restaurateurs et revendeurs, merci de nous contacter directement par téléphone (076 278 57 17) ou par mail (alpagederouaz@gmail.com) ​On ne capte pas partout à l'alpage, n'héstitez pas à nous laisser un message sur la combox, nous vous rappellerons le plus vite possible. Séverine et Laurent Bonnafoux

Olivier Zufferey

Président 079 313 45 68 zovins.murazsierre@netplus.ch

Alain Storno

Chef d'exploitation, vice-président 079 626 35 32 alainstorno@gmail.com

Katia Zufferey

secrétaire 079 562 52 89 katia.zufferey@gmail.com

Michel Mabillard

caissier michel.mabillard@gmail.com

Frédéric Marthaler

Contrôle laitier 077 536 25 71 frederic.marthaler@gmail.com

Georges Salamin

Génisses